La meilleure Key Lime Pie

Requête spéciale de Jean-Luc: qui a la meilleure recette de Key Lime Pie?
Si vous en avez une qui nous fera lécher les lèvres, indiquez-la, on l'affichera sur les Florinardises.

Et si on  faisait un concours?
Et le gagnant remportera.... ?
On attend vos suggestions et vos recettes.